اخبار السويد

الحشرات أصبحت وجبة مسموحة على مائدة السويديين

الدنمارك بالعربي -أخبار السويد: هل لديك فضول لتجربة وجبة جديدة من الصراصير أو الديدان؟

قريباً ستتاح لك الفرصة لتجربة ذلك في السويد، حيث ستكون الحشرات بجميع أنواعها متاحة في متاجر الأطعمة. وذلك وفقاً لتقييم جديد صادر عن محكمة العدل الأوروبية، يسمح ببيعها في جميع دول الاتحاد.

في السابق كان هذا الأمر مسموحاً في فنلندا والدنمارك وهولندا، وممنوعاً في دول أخرى مثل السويد، وهو ما يعود إلى تفسير تشريعات الاتحاد الأوروبي حول الأطعمة الجديدة بطرق مختلفة.

السويد مثلاً فسرت التشريعات على أن الأطعمة الجديدة مثل الحشرات لا يمكن بيعها دون الحصول على تقييم من المفوضية الأوروبية يثبت عدم ضررها على الصحة. وهو ما أوضحت محكمة العدل الأوروبية الآن عدم الحاجة إليه.

بالمقابل دعت وكالة الأغذية الوطنية السويدية الأشخاص الذين لديهم حساسية إلى توخي الحذر، وأشارت إلى أن الحشرات يمكن أن تحتوي على بكتيريا مسببة للأمراض ومعادن ثقيلة ومواد سامة أخرى. ولهذا حملت الشركات مسؤولية ضمان سلامة الأغذية المقدمة للمستهلك.

المصدر SVD

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى